Name: Opskrift
Prep time: 40 min
Cook time: 55 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 250 gram Hvedemel; 6 dl Mælk; 4 Æg; 0,5 tsk Salt; 0,5 tsk Peber; 50 gram Smør; 500 gram Hakket oksekød (Ca. 16% fedt); 150 gram Majs ( kerner. konserves); 1 dl Hakkede tomater (konserves); 200 gram revet ost Mozzarella (45+)

Opskrift

Region

Danmark

Forberedelses tid

40 minutter

Tilberedningstid

55 minutter

Antal personer

personer

Ingredienser

Pandekage

250 gram Hvedemel
6 dl Mælk
4 Æg
0,5 tsk Salt
0,5 tsk Peber
50 gram Smør

Fyld

500 gram Hakket oksekød Ca. 16% fedt
150 gram Majs kerner. konserves
1 dl Hakkede tomater konserves

Pynt

200 gram revet ost Mozzarella 45+

Region

Danmark

Forberedelses tid

40 minutter

Tilberedningstid

55 minutter

Antal personer

personer

Ingredienser

Pandekage

250 gram Hvedemel
6 dl Mælk
4 Æg
0,5 tsk Salt
0,5 tsk Peber
50 gram Smør

Fyld

500 gram Hakket oksekød Ca. 16% fedt
150 gram Majs kerner. konserves
1 dl Hakkede tomater konserves

Pynt

200 gram revet ost Mozzarella 45+

Instruktioner

Pandekagedej

Rør mel og mælk sammen, til der ikke er flere klumper i dejen.
Pisk æg, salt og peber i.
opvarm fedtstoffet på panden med smør/flydendesmør
nu laver du pandekagerne, til der ikke er mere dej.

Fyld

brun kødet i en gryde.
put hakkedetomater, mejs eller hvad du fortrækker i gryden.
og lad det simrer, til der ikke er mere væske tilbage. Ca. 10-15 min.
Tænd ovnen på 170 grader varmluft.
læg kødfyld i pandekagerne, til der ikke er mere kød tilbage.
du folder pandekagerne, og ligger dem i et fad.

Pynt

Til sidst putter du, det revet ost ovenpå
pandekagerne skal i ovnen, det skal have Ca 10 min. på 170 grader varmluft ovn. Til osten er gyldenbrun.

Recipe Notes

God appetit.

Del denne opskrift