Daimis
| Region | Danmark |
| Antal personer |
personer
|
Ingredienser
- 4 spsk Sukker
- 4 æggeblomme pasteuriseret
- 1 Vanilestang
- 5 dl Piskefløde
- 100 g Daimbar
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Flæk vanillestangen og skrab kornene ud. Pisk sukker, vanille og æg lyst og skummenede.
- Pisk fløden til skum. Vend æg - sukkerblandingen i flødeskummet. Vend knuste daim i.
- Efter 1 time tages cremen ud af fryseren. Pisk cremen igennem med en el pisker. Gentag proceduren 3 gange over 3 timer.
tip
- Lav det dagen før
- Man kan med fordel bruge daim med orange
Del denne opskrift